Tonfiskgratäng

Du behöver:

• Pasta
• 360 g tonfisk avrunnen tonfisk
• 1 gul lök
• 1 vitlöksklyfta
• 1 tomat
• 1 hönsbuljongtärning
• 2 dl crème fraiche lätt med smak av franska örter
• 1,5 dl milda mat 4% fett
• riven mager ost
• salt och peppar

Börja med att sätta ugnen på 200 grader och sätta på pastavatten. Koka pastan enligt förpackningen.

Skölj av tonfisken och låt rinna av i ett durkslag.

Hacka tomaten, finhacka lök och vitlök. Stek löken mjuk i rapsolja. Häll i crème fraiche, milda mat och hönsbuljong. Rör om. Häll i tonfisk och tomat. Smaka av med salt och peppar.

Häll av pastavattnet och blanda ner pastan i tonfisksåsen. Häll över i en form och toppa med den rivna osten. Ställ in i ugnen i ca 20 min eller tills osten fått en fin färg.

Servera med valfria grönsaker och förslagsvis ketchup.

Smaklig spis!